Elche, 6 de noviembre de 2025. — La nueva Librería La Manzanera vivió ayer una tarde muy especial con motivo de sus Tardes de Cultura y Gastronomía, una iniciativa que sigue ganando seguidores en cada…
La Librería La Manzanera acoge este miércoles una jornada con charlas, documentales y una exposición que rescata la historia del plato más emblemático de la ciudad. Elche vuelve a reencontrarse con su esencia más auténtica…
Tengo la suerte de contaros que Elche va a ser sede del XII Encuentro Nacional de Jóvenes de Hermandades y Cofradías (JOHC) entre el 16 y el 19 de octubre. Más de 1.200 jóvenes cofrades…
Elche celebró el domingo 10 de agosto de 2025 una de sus tradiciones culinarias más queridas: el Concurso de Arroz con Costra, dentro de las Fiestas de Agosto y bajo la organización de la Federación…
Ayer el Paseo de la Estación se llenó de entusiasmo y sabor con la preparación de la tradicional Costra Gigante, uno de los actos más esperados de las Fiestas Patronales. La gigantesca elaboración contó con…
El dátil de Elche no es solo un producto agrícola, es un símbolo profundo de la identidad del Camp d’Elx. Su cultivo, íntimamente ligado al Palmeral de Elche, se remonta a siglos atrás y hoy,…
Elche, 28 de mayo de 2025El legado culinario de nuestros mayores vuelve a ocupar un lugar protagonista con la celebración de la gran final del VII concurso Superchef Sénior, organizado por la Concejalía de Infancia,…
La ciudad de Elche ha finalizado su presencia en FITUR 2025 con un balance muy positivo. La promoción del Año Jubilar ‘Elche, el cielo en la tierra’ ha sido el eje central de su exposición,…
Elche volvió a vivir una jornada inolvidable este 10 de agosto, cuando la Gestora de Festejos Populares organizó una espectacular fiesta en el Paseo de la Estación. El evento tuvo como objetivo principal celebrar y…
La esperada apertura del Racó de Ocio y Gastronòmic promete música, tapas y bebidas desde el 7 de agosto en el Paseo de la Estación El próximo 7 de agosto, tras el pregón que marcará…
El alcalde de Elche, Pablo Ruz, junto con miembros del gobierno municipal, ha asistido este miércoles al acto de firma de replanteo que marca el comienzo de las esperadas obras de restauración y puesta en…
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Elche ha dado un paso crucial hacia la revitalización del emblemático edificio bar-restaurante en el Parque Municipal al otorgar la tan esperada licencia de obras. Este establecimiento,…
En Elche, durante la temporada navideña, los aromas embriagadores y los sabores auténticos se unen para crear una experiencia culinaria única. Los platos típicos, cuidadosamente elaborados y compartidos con alegría entre familias y amigos, se…
Carlos González: “La gastronomía ocupa un lugar muy importante en nuestra ciudad” Ximo Carrión, escritor y divulgador de la gastronomía autóctona, junto con Paqui Solves, presidenta de la Plataforma de Hostelería Ilicitana y otras personalidades…
Dentro del proyecto de Experiencias Turísticas Sostenibles de la Finca San Ramón, el próximo día 24 de abril de 10:00 a 13:00h, se realizará la actividad «Sabores de nuestra tierra: Pipes i Carasses». En esta…