Entre hoy 26 y mañana 27 de Marzo se celebra en Almoradí el 7º Congreso Nacional de la Alcachofa. Tenemos que remontarnos a finales de la década de los 50 cuando la alcachofa se convirtió…
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-Carlos González señala que “volver a celebrar este evento representa un punto de inflexión tanto en la mejora de la situación sanitaria como en la recuperación de la actividad socioeconómica” -El regidor ilicitano inaugura la…
-El concejal de Promoción Económica, Carles Molina, destaca que “encuentros de este tipo ponen en relieve el interés que despierta Elche entre los profesionales del sector gastronómico y enológico” -Unos 60 expertos en vino de…
El alcalde de Elche, Carlos González, y el concejal de Medio Rural, Felip Sànchez, han asistido ayer en el restaurante Martino, al simbólico corte del melón de Carrizales correspondiente a la temporada 2021 El alcalde…
Vamos a refrescar el verano, realizando recetas deliciosas, veganas y sin gluten https://www.facebook.com/lina.diezcabrera/ Taller impartido por Lina Díez Cabrera: Estás pensando en ser vegan@, y no sabes por dónde empezar? Quieres…
La acción informativa promociona hábitos saludables y aconseja beber abundante agua, proteger la vista con gafas de sol y evitar la exposición al sol entre las 12:00 y las 16:00 horas La concejala de Sanidad,…
“MI COCINA VEGANA SIN GLUTEN” Muchas veces dicen que los veganos comemos mucho verde, como si eso fuera negativo, cuando en verdad es la base de una alimentación saludable, y no digo una dieta sino…
DateGym, una barrita energética para deportistas de alto rendimiento, elaborada con dátil ilicitano, rica en creatina y aminoácidos, es la idea ganadora del concurso alimentario Innobiotec, dotado con 300 euros. Este certamen se enmarca dentro…
Se celebrarán del 29 al 31 de marzo y es una actividad formativa para el alumnado de Formación Profesional de Cocina El alumnado de Formación Profesional Básica y Grado Medio de Cocina del IES Los…
Cómo preparar rosquillas en casa Son las rosquillas de nuestra infancia, las que veíamos en las panaderías o las que hacían nuestras abuelas. Tienen sabores caseros como el aroma de el limón o el anís. …
Los agricultores tienen que registrar sus parcelas en la DOP para que su producción se pueda vender con el etiquetado de calidad de la DOP. El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha…
Felip Sànchez, concejal de Comercio, resalta que “este servicio, que ofrecen los 40 establecimientos adheridos a la plataforma, supone una salida que permite mantener los empleos, la actividad y los ingresos de la hostelería” Paqui…
Vega Scorza, el licor producido por investigadores de la Universidad Miguel Hernández (UMH) exclusivamente a base de limones ecológicos de la Vega Baja, ha obtenido la protección de la Oficina Española de Patentes y Marcas….
Especialistas en nutrición recuerdan que los alimentos ricos en vitaminas C y D ayudan a reducir el riesgo de infección respiratoria, mejorando la barrera física, la inmunidad celular innata y modulando la inmunidad adquirida Ejercicio…
Acercar las investigaciones y programas desarrollados por los grupos de investigación del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (CIAGRO-UMH) a las empresas agroalimentarias de la…